Wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang: isang menu para sa bawat araw, isang talahanayan para sa isang buwan

mga produkto para sa wastong nutrisyon at pagbaba ng timbang

Ang wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay nagbibigay-daan hindi lamang upang mapupuksa ang labis na timbang. Ginagawa rin nitong posible na bawasan ang pasanin sa sistema ng pagtunaw, maiwasan ang kakulangan ng mga organikong compound, mineral na asing-gamot at bitamina na kinakailangan para sa katawan. Sa kabila ng katotohanan na sa tulong ng wastong nutrisyon, posible na mawalan ng timbang sa isang medyo mahabang panahon (hindi bababa sa 1 buwan), ang pamamaraan ay pisyolohikal at hindi humahantong sa pagbuo ng iba't ibang mga komplikasyon.

Ang pangunahing katangian ng diyeta

Ang wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay dapat na makatwiran sa physiologically. Kabilang dito ang ilang mga natatanging tampok, na kinabibilangan ng:

  • Nabawasan ang paggamit ng enerhiya sa katawan ng tao sa pamamagitan ng pagbabawas ng calorie na nilalaman ng pagkain.
  • Pagbabawas ng nilalaman ng madaling natutunaw na carbohydrates sa diyeta, pati na rin ang mga taba na nakararami sa pinagmulan ng hayop.
  • Ang dami ng mga compound ng protina sa pang-araw-araw na diyeta ay nananatiling pareho.
  • Hindi kailangan ang gentle mode.
  • Ang isang bahagyang pagbaba sa dami ng libreng likido at table salt na pumapasok sa katawan ay kinakailangan.
  • Tinitiyak ang sapat na paggamit ng mga mineral na asing-gamot at bitamina sa katawan ng tao, na kinakailangan para sa normal na kurso ng lahat ng mga proseso ng physiological.
  • Madalas na pagkonsumo ng pagkain (hindi bababa sa 5 beses sa isang araw) sa maliliit na bahagi.

Ayon sa komposisyon ng kemikal, pang-araw-araw na halaga ng enerhiya, ang tamang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay kinabibilangan ng mga sumusunod na katangian:

  • Mga protina - 100-110 g, kung saan 60% ay dapat na pinagmulan ng hayop.
  • Carbohydrates - hanggang sa 400 g, ang asukal ay hindi kasama sa diyeta, ang batayan ay dapat na hibla ng gulay.
  • Mga taba - 80 g, kung saan 30% ay dapat na pinagmulan ng halaman.
  • Table salt (sodium chloride) - 10-12 g.
  • Libreng likido - hanggang sa 1. 5 litro.
  • Halaga ng enerhiya - isang average ng hanggang sa 2000 kcal.

Mekanismo ng therapeutic action

Ang nakapangangatwiran na nutrisyon upang labanan ang sobrang timbang ay may kasamang ilang pangunahing mekanismo ng pagkilos:

  • Ang pagkuha ng negatibong balanse ng enerhiya, kung saan ang enerhiya na ibinibigay sa katawan na may pagkain ay hindi sapat, na humahantong sa pagkasira ng mga libreng lipid sa adipose tissue.
  • Isang pagbabago sa kurso ng mga proseso ng metabolic sa mga selula at tisyu, na nangyayari dahil sa isang pagbawas sa paggamit ng glucose mula sa pagkain.
  • Pagsisimula ng mga proseso ng pagpapakawala ng endogenous (sariling) likido dahil sa pagkasira ng mga reserbang taba. Ang mekanismong ito ng pagbaba ng timbang ay natanto sa pamamagitan ng pagbabawas ng daloy ng libreng likido sa katawan ng tao na may pagkain.

Ang mga mekanismo ng pagkilos ng mga rekomendasyon sa pandiyeta para sa pagbaba ng timbang ay ganap na ipinatupad laban sa background ng pagbabago ng pamumuhay, na kinabibilangan ng isang ipinag-uutos na pagtaas sa pisikal na aktibidad, pati na rin ang pagtanggi sa masamang gawi.

Mga indikasyon

Ang nakapangangatwiran na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay ginagamit para sa ilang pangunahing mga indikasyon, na kinabibilangan ng:

  • Ang labis na katabaan ay isang pathological na pagtaas sa timbang ng katawan, na may ibang pinagmulan, kabilang ang isang paglabag sa mga gawi sa pagkain (systematic overeating).
  • Ang isang bahagyang pagtaas sa timbang ng katawan, kung saan ang isang tao (mas madalas isang babae) ay maaaring makaramdam ng sikolohikal na kakulangan sa ginhawa.
  • Pag-iwas sa iba't ibang sakit na nauugnay sa mga pagbabago sa metabolismo ng karbohidrat at taba sa katawan ng tao. Laban sa background ng pagtaas ng timbang ng katawan, ang panganib ng pagbuo ng cardiovascular pathology ay nagdaragdag, ang pathogenesis na kung saan ay nauugnay sa pag-aalis ng kolesterol sa mga dingding ng mga arterial vessel. Kasabay nito, ang mga atherosclerotic plaque ay nabuo, na binabawasan ang lumen ng mga arterya, bilang isang resulta kung saan lumalala ang daloy ng dugo sa mga tisyu. Laban sa background ng isang pagtaas ng antas ng presyon ng dugo, ang takip ng atherosclerotic plaque ay maaaring sumabog, na humahantong sa agarang pagbuo ng mga clots ng dugo, na nagiging sanhi ng pag-unlad ng mga malubhang komplikasyon tulad ng myocardial infarction, cerebral stroke.

Contraindications

Ang tamang diyeta para sa pagbaba ng timbang sa loob ng medyo maikling panahon ay walang negatibong epekto sa katawan ng tao, dahil ang diyeta ay kinakailangang naglalaman ng mga kinakailangang organikong compound, bitamina at mineral. Mayroong ilang mga contraindications, sa pagkakaroon ng kung saan ang pagpapatupad ng mga rekomendasyon sa pandiyeta ay hindi inirerekomenda. Kabilang dito ang pagkaubos (cachexia) ng katawan ng tao na dulot ng iba't ibang mga kadahilanan, isang matinding kurso ng mga nakakahawang sakit, somatic o endocrine na sakit, na nangangailangan ng mas mataas na supply ng nutrients at enerhiya sa katawan.

Mga Naaprubahang Produkto

Ang listahan ng mga pinahihintulutang produkto laban sa background ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay medyo malawak at iba-iba, kabilang dito ang:

  • Mga produkto ng pagawaan ng gatas - low-fat yogurt, cottage cheese, sour cream, kefir.
  • Mga gulay - halos lahat ng gulay ay pinapayagan, kabilang ang non-acidic sauerkraut, maaari silang kunin ng sariwa, pinakuluan, nilaga o steamed.
  • Mababang-taba na isda (pollock, hake, perch, pike, pike perch), karne (kuneho, manok). Ang manok ay kadalasang kinukuha, ang karne ay dapat na walang balat at litid.
  • Mga matibay na cereal na naglalaman ng malaking halaga ng hibla ng gulay (cellulose). Kabilang dito ang perlas barley, bakwit, barley tinadtad.
  • Mga prutas at berry na walang tamis - lemon, orange, mansanas, kiwi, seresa, matamis na seresa, mangga.
  • Mga produktong harina - pinapayagan na kumuha ng lipas na tinapay mula sa wholemeal rye o harina ng trigo.
  • Mga itlog ng manok - 1 piraso bawat araw, pinakuluang malambot na pinakuluang o isang omelette ang inihanda.
  • Mga taba - mantikilya, langis ng gulay sa isang limitadong halaga, pangunahin bilang bahagi ng iba pang mga pinggan.
  • Mga inumin - kape na may gatas, tsaa, prutas, mga juice ng gulay, pinatuyong prutas na compote, sabaw ng rosehip, bran ng trigo.

Mga Ipinagbabawal na Produkto

Ang mga ipinagbabawal na pagkain kapag gumagamit ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay kinabibilangan ng:

  • Broths niluto mula sa karne, kabilang ang mababang-taba varieties, at isda, okroshka, beetroot na may karagdagan ng mayonesa, mataba kulay-gatas.
  • Mga sariwang malambot na tinapay, piniritong pie, pastry o puff pastry na mga produkto na may mataas na taba.
  • Mataba na uri ng karne at isda, na kinabibilangan ng pato, gansa, baboy, sturgeon, mackerel.
  • Mga produktong pinausukan, mga sausage.
  • Mataba buong gatas, kulay-gatas, maalat na mataba na matapang na keso.
  • Legumes na humahantong sa bloating, na makabuluhang pinatataas ang pagkarga sa atay at iba pang mga organo ng digestive system.
  • Mga butter cake, tsokolate, confectionery na may cream, ice cream.
  • Mga adobo na gulay, mushroom, labanos, labanos, sibuyas, spinach, kastanyo, bawang.
  • Matapang na itim na kape, carbonated na inumin, alkohol, kakaw, katas ng ubas, malamig na inumin.
  • Mga pampalasa, maanghang na sarsa na may mustasa, paminta.

Mga Tampok ng Nutrisyon

Upang makuha ang ninanais na resulta ng paggamit ng isang balanseng diyeta para sa pagbaba ng timbang, mahalagang bigyang-pansin ang ilan sa mga sumusunod na nutritional features:

  • Mahalagang kumain ng madalas (hindi bababa sa 5 beses sa isang araw), ngunit sa maliliit na bahagi.
  • Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit ng tiyan at duodenum, mahalaga na sa kanilang lumen ay palaging may isang maliit na halaga ng likido o mababang-calorie na pagkain, pangunahin sa anyo ng hibla ng gulay.
  • Ang pagsunod sa isang balanseng diyeta ay dapat na pangmatagalan, hindi bababa sa 1 buwan.
  • Ang mga rekomendasyon sa pandiyeta na may bahagyang pagpapalawak ng menu ay inirerekomenda sa buong buhay. Maiiwasan nito ang paulit-ulit na pagtaas ng timbang, pati na rin ang pag-unlad ng cardiovascular pathology, sa partikular na atherosclerosis.
  • Ang huling pagkain ay dapat kunin nang hindi lalampas sa 2 oras bago ang inilaan na pagtulog (ngayon ay may mga rekomendasyon na dagdagan ang tagal ng oras sa pagitan ng hapunan at pagtulog hanggang 3-4 na oras).
  • Ang pagkuha ng nais na resulta ay posible sa isang sabay-sabay na pagtaas sa aktibidad ng motor ng tao, na humahantong sa mas malaking pagkonsumo ng enerhiya.

Halimbawang menu para sa linggo

Lunes

  • Almusal - isang inihurnong mansanas, mababang taba na cottage cheese, mahinang itim na tsaa.
  • Tanghalian - tinapay, low-fat hard cheese, sariwang kamatis.
  • Tanghalian - sopas ng keso, nilagang dibdib ng manok, sariwang pipino, pinatuyong prutas na compote.
  • Snack - fruit jelly, green tea.
  • Hapunan - chicken fillet casserole, cottage cheese at egg whites, green peas, kefir.

Martes

  • Almusal - steamed chicken egg omelet, toast na may low-fat hard cheese, green tea.
  • Tanghalian - saging, mansanas.
  • Tanghalian - nilagang repolyo, pinakuluang karne ng baka, sariwang pipino.
  • Snack - tinapay, low-fat cottage cheese, tomato juice.
  • Hapunan - pinakuluang mussels, Chinese cabbage salad, cucumber, green peas, puti ng itlog, natural na yogurt.

Miyerkules

  • Almusal - tinapay, saging, inihurnong mansanas, mahinang kape na may mababang taba na gatas.
  • Tanghalian - pinakuluang itlog, isang piraso ng hamon.
  • Tanghalian - gulay na sopas na pinakuluan sa tubig na walang karne, salmon, pipino at tomato salad na nilagyan ng natural na yogurt.
  • Snack - cauliflower sa batter, sariwang orange, tomato juice.
  • Hapunan - steamed chicken breast, nilagang gulay, apple compote na walang asukal.

Huwebes

  • Almusal - pancake na may mga mansanas at mababang taba na cottage cheese, sariwang raspberry, mahinang itim na tsaa.
  • Tanghalian - salad na may pinakuluang itlog, mga pipino, mga kamatis, na tinimplahan ng mababang-taba na kulay-gatas.
  • Tanghalian - inihurnong pollock, damong-dagat, pinatuyong prutas na compote.
  • Snack - low-fat cottage cheese na walang asukal, tinapay.
  • Hapunan - nilagang karne ng baka, inihurnong zucchini, salad ng repolyo ng Tsino, mga pipino, berdeng mga gisantes, toyo, tinimplahan ng lemon juice.

Biyernes

  • Almusal - oatmeal na pinakuluang sa mababang taba na gatas, saging, berdeng tsaa.
  • Tanghalian - fruit salad na may mansanas, kiwi, orange, tinimplahan ng mababang taba na yogurt.
  • Tanghalian - nilagang gulay, nilagang dibdib ng manok, berry compote.
  • Snack - low-fat cottage cheese, tinapay, fermented baked milk.
  • Hapunan - pinakuluang tahong, sariwang mga pipino, kamatis, mineral na tubig pa rin.

Sabado

  • Almusal - sinigang na kanin na pinakuluan sa tubig na may mga pasas at kanela, saging.
  • Tanghalian - tinapay, low-fat cottage cheese.
  • Tanghalian - sopas ng gulay, mashed patatas na niluto nang walang mantika, steamed chicken cutlet, green tea.
  • Meryenda - kaserol ng gulay, katas ng kamatis.
  • Hapunan - inihurnong zucchini na pinalamanan ng dibdib ng manok, pipino, pinatuyong prutas na compote.

Linggo

  • Almusal - sinigang ng barley, pinakuluang sa tubig kasama ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng mantikilya, isang mansanas.
  • Tanghalian - tinapay, malambot na itlog, cottage cheese, mahinang kape na may mababang-taba na gatas.
  • Tanghalian - katas na sopas na may mababang taba na isda, pinakuluang bigas na walang langis, damong-dagat.
  • Snack - fruit salad na may mga mansanas, peras, dalandan, kiwi, tinimplahan ng mababang taba na natural na yogurt na may kanela, berdeng tsaa.
  • Hapunan - mga singsing ng pusit na pinakuluang sa tubig, kaserol ng gulay.

Opinyon ng doktor

Sa kabila ng medyo mahabang panahon na kinakailangan para sa pagbaba ng timbang, ang makatwirang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay physiologically makatwiran. Ginagawa nitong posible na unti-unting makakuha ng negatibong balanse ng enerhiya, na sinusundan ng pagsisimula ng pagkuha ng endogenous na enerhiya at tubig dahil sa pagkasira ng sariling mga reserbang taba ng katawan. Kasabay nito, walang stress para sa katawan, at lahat ng mga organikong sangkap, mineral at bitamina na kinakailangan para sa normal na buhay ay ibinibigay nang buo.

Ang wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay nagbibigay-daan hindi lamang upang mapupuksa ang labis na timbang. Ginagawa rin nitong posible na bawasan ang pasanin sa sistema ng pagtunaw, maiwasan ang kakulangan ng mga organikong compound, mineral na asing-gamot at bitamina na kinakailangan para sa katawan. Sa kabila ng katotohanan na sa tulong ng wastong nutrisyon, posible na mawalan ng timbang sa isang medyo mahabang panahon (hindi bababa sa 1 buwan), ang pamamaraan ay pisyolohikal at hindi humahantong sa pagbuo ng iba't ibang mga komplikasyon.

Ang pangunahing katangian ng diyeta

Ang wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay dapat na makatwiran sa physiologically. Kabilang dito ang ilang mga natatanging tampok, na kinabibilangan ng:

  • Nabawasan ang paggamit ng enerhiya sa katawan ng tao sa pamamagitan ng pagbabawas ng calorie na nilalaman ng pagkain.
  • Pagbabawas ng nilalaman ng madaling natutunaw na carbohydrates sa diyeta, pati na rin ang mga taba na nakararami sa pinagmulan ng hayop.
  • Ang dami ng mga compound ng protina sa pang-araw-araw na diyeta ay nananatiling pareho.
  • Hindi kailangan ang gentle mode.
  • Ang isang bahagyang pagbaba sa dami ng libreng likido at table salt na pumapasok sa katawan ay kinakailangan.
  • Tinitiyak ang sapat na paggamit ng mga mineral na asing-gamot at bitamina sa katawan ng tao, na kinakailangan para sa normal na kurso ng lahat ng mga proseso ng physiological.
  • Madalas na pagkonsumo ng pagkain (hindi bababa sa 5 beses sa isang araw) sa maliliit na bahagi.

Ayon sa komposisyon ng kemikal, pang-araw-araw na halaga ng enerhiya, ang tamang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay kinabibilangan ng mga sumusunod na katangian:

  • Mga protina - 100-110 g, kung saan 60% ay dapat na pinagmulan ng hayop.
  • Carbohydrates - hanggang sa 400 g, ang asukal ay hindi kasama sa diyeta, ang batayan ay dapat na hibla ng gulay.
  • Mga taba - 80 g, kung saan 30% ay dapat na pinagmulan ng halaman.
  • Table salt (sodium chloride) - 10-12 g.
  • Libreng likido - hanggang sa 1. 5 litro.
  • Halaga ng enerhiya - isang average ng hanggang sa 2000 kcal.

Para sa sapat na pagsipsip ng mga nutrient compound, pati na rin upang mabawasan ang pagkarga sa digestive system, inirerekumenda na kumuha ng pagkain ng hindi bababa sa 5 beses sa isang araw.

Mekanismo ng therapeutic action

Ang adipose tissue ay naglalaman ng mga lipid, na mga macroergic organic compound. Nangangahulugan ito na ang labis na enerhiya na nagmumula sa pagkain at hindi natupok sa proseso ng buhay ay naipon sa anyo ng libreng taba. Ang nakapangangatwiran na nutrisyon upang labanan ang sobrang timbang ay may kasamang ilang pangunahing mekanismo ng pagkilos:

  • Ang pagkuha ng negatibong balanse ng enerhiya, kung saan ang enerhiya na ibinibigay sa katawan na may pagkain ay hindi sapat, na humahantong sa pagkasira ng mga libreng lipid sa adipose tissue.
  • Isang pagbabago sa kurso ng mga proseso ng metabolic sa mga selula at tisyu, na nangyayari dahil sa isang pagbawas sa paggamit ng glucose mula sa pagkain.
  • Pagsisimula ng mga proseso ng pagpapakawala ng endogenous (sariling) likido dahil sa pagkasira ng mga reserbang taba. Ang mekanismong ito ng pagbaba ng timbang ay natanto sa pamamagitan ng pagbabawas ng daloy ng libreng likido sa katawan ng tao na may pagkain.

Ang mga mekanismo ng pagkilos ng mga rekomendasyon sa pandiyeta para sa pagbaba ng timbang ay ganap na ipinatupad laban sa background ng pagbabago ng pamumuhay, na kinabibilangan ng isang ipinag-uutos na pagtaas sa pisikal na aktibidad, pati na rin ang pagtanggi sa masamang gawi.

Mga indikasyon

Ang nakapangangatwiran na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay ginagamit para sa ilang pangunahing mga indikasyon, na kinabibilangan ng:

  • Ang labis na katabaan ay isang pathological na pagtaas sa timbang ng katawan, na may ibang pinagmulan, kabilang ang isang paglabag sa mga gawi sa pagkain (systematic overeating).
  • Ang isang bahagyang pagtaas sa timbang ng katawan, kung saan ang isang tao (mas madalas isang babae) ay maaaring makaramdam ng sikolohikal na kakulangan sa ginhawa.
  • Pag-iwas sa iba't ibang sakit na nauugnay sa mga pagbabago sa metabolismo ng karbohidrat at taba sa katawan ng tao. Laban sa background ng pagtaas ng timbang ng katawan, ang panganib ng pagbuo ng cardiovascular pathology ay nagdaragdag, ang pathogenesis na kung saan ay nauugnay sa pag-aalis ng kolesterol sa mga dingding ng mga arterial vessel. Kasabay nito, ang mga atherosclerotic plaque ay nabuo, na binabawasan ang lumen ng mga arterya, bilang isang resulta kung saan lumalala ang daloy ng dugo sa mga tisyu. Laban sa background ng isang pagtaas ng antas ng presyon ng dugo, ang takip ng atherosclerotic plaque ay maaaring sumabog, na humahantong sa agarang pagbuo ng mga clots ng dugo, na nagiging sanhi ng pag-unlad ng mga malubhang komplikasyon tulad ng myocardial infarction, cerebral stroke.

Ang pagkamit ng mga layunin sa tulong ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay posible lamang sa isang disiplinadong diskarte ng isang tao na may kaugnayan sa pagbabago ng mga gawi sa pagkain.

Contraindications

Ang tamang diyeta para sa pagbaba ng timbang sa loob ng medyo maikling panahon ay walang negatibong epekto sa katawan ng tao, dahil ang diyeta ay kinakailangang naglalaman ng mga kinakailangang organikong compound, bitamina at mineral. Mayroong ilang mga contraindications, sa pagkakaroon ng kung saan ang pagpapatupad ng mga rekomendasyon sa pandiyeta ay hindi inirerekomenda. Kabilang dito ang pagkaubos (cachexia) ng katawan ng tao na dulot ng iba't ibang mga kadahilanan, isang matinding kurso ng mga nakakahawang sakit, somatic o endocrine na sakit, na nangangailangan ng mas mataas na supply ng nutrients at enerhiya sa katawan.

Mga Naaprubahang Produkto

Ang listahan ng mga pinahihintulutang produkto laban sa background ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay medyo malawak at iba-iba, kabilang dito ang:

  • Mga produkto ng pagawaan ng gatas - low-fat yogurt, cottage cheese, sour cream, kefir.
  • Mga gulay - halos lahat ng gulay ay pinapayagan, kabilang ang non-acidic sauerkraut, maaari silang kunin ng sariwa, pinakuluan, nilaga o steamed.
  • Mababang-taba na isda (pollock, hake, perch, pike, pike perch), karne (kuneho, manok). Ang manok ay kadalasang kinukuha, ang karne ay dapat na walang balat at litid.
  • Mga matibay na cereal na naglalaman ng malaking halaga ng hibla ng gulay (cellulose). Kabilang dito ang perlas barley, bakwit, barley tinadtad.
  • Mga prutas at berry na walang tamis - lemon, orange, mansanas, kiwi, seresa, matamis na seresa, mangga.
  • Mga produktong harina - pinapayagan na kumuha ng lipas na tinapay mula sa wholemeal rye o harina ng trigo.
  • Mga itlog ng manok - 1 piraso bawat araw, pinakuluang malambot na pinakuluang o isang omelette ang inihanda.
  • Mga taba - mantikilya, langis ng gulay sa isang limitadong halaga, pangunahin bilang bahagi ng iba pang mga pinggan.
  • Mga inumin - kape na may gatas, tsaa, prutas, mga juice ng gulay, pinatuyong prutas na compote, sabaw ng rosehip, bran ng trigo.

Mga Ipinagbabawal na Produkto

Ang mga ipinagbabawal na pagkain kapag gumagamit ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay kinabibilangan ng:

  • Broths niluto mula sa karne, kabilang ang mababang-taba varieties, at isda, okroshka, beetroot na may karagdagan ng mayonesa, mataba kulay-gatas.
  • Mga sariwang malambot na tinapay, piniritong pie, pastry o puff pastry na mga produkto na may mataas na taba.
  • Mataba na uri ng karne at isda, na kinabibilangan ng pato, gansa, baboy, sturgeon, mackerel.
  • Mga produktong pinausukan, mga sausage.
  • Mataba buong gatas, kulay-gatas, maalat na mataba na matapang na keso.
  • Legumes na humahantong sa bloating, na makabuluhang pinatataas ang pagkarga sa atay at iba pang mga organo ng digestive system.
  • Mga butter cake, tsokolate, confectionery na may cream, ice cream.
  • Mga adobo na gulay, mushroom, labanos, labanos, sibuyas, spinach, kastanyo, bawang.
  • Matapang na itim na kape, carbonated na inumin, alkohol, kakaw, katas ng ubas, malamig na inumin.
  • Mga pampalasa, maanghang na sarsa na may mustasa, paminta.

Mga Tampok ng Nutrisyon

Upang makuha ang ninanais na resulta ng paggamit ng isang balanseng diyeta para sa pagbaba ng timbang, mahalagang bigyang-pansin ang ilan sa mga sumusunod na nutritional features:

  • Mahalagang kumain ng madalas (hindi bababa sa 5 beses sa isang araw), ngunit sa maliliit na bahagi.
  • Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit ng tiyan at duodenum, mahalaga na sa kanilang lumen ay palaging may isang maliit na halaga ng likido o mababang-calorie na pagkain, pangunahin sa anyo ng hibla ng gulay.
  • Ang pagsunod sa isang balanseng diyeta ay dapat na pangmatagalan, hindi bababa sa 1 buwan.
  • Ang mga rekomendasyon sa pandiyeta na may bahagyang pagpapalawak ng menu ay inirerekomenda sa buong buhay. Maiiwasan nito ang paulit-ulit na pagtaas ng timbang, pati na rin ang pag-unlad ng cardiovascular pathology, sa partikular na atherosclerosis.
  • Ang huling pagkain ay dapat kunin nang hindi lalampas sa 2 oras bago ang inilaan na pagtulog (ngayon ay may mga rekomendasyon na dagdagan ang tagal ng oras sa pagitan ng hapunan at pagtulog hanggang 3-4 na oras).
  • Ang pagkuha ng nais na resulta ay posible sa isang sabay-sabay na pagtaas sa aktibidad ng motor ng tao, na humahantong sa mas malaking pagkonsumo ng enerhiya.

Halimbawang menu para sa linggo

Lunes

  • Almusal - isang inihurnong mansanas, mababang taba na cottage cheese, mahinang itim na tsaa.
  • Tanghalian - tinapay, low-fat hard cheese, sariwang kamatis.
  • Tanghalian - sopas ng keso, nilagang dibdib ng manok, sariwang pipino, pinatuyong prutas na compote.
  • Snack - fruit jelly, green tea.
  • Hapunan - chicken fillet casserole, cottage cheese at egg whites, green peas, kefir.

Martes

  • Almusal - steamed chicken egg omelet, toast na may low-fat hard cheese, green tea.
  • Tanghalian - saging, mansanas.
  • Tanghalian - nilagang repolyo, pinakuluang karne ng baka, sariwang pipino.
  • Snack - tinapay, low-fat cottage cheese, tomato juice.
  • Hapunan - pinakuluang mussels, Chinese cabbage salad, cucumber, green peas, puti ng itlog, natural na yogurt.

Miyerkules

  • Almusal - tinapay, saging, inihurnong mansanas, mahinang kape na may mababang taba na gatas.
  • Tanghalian - pinakuluang itlog, isang piraso ng hamon.
  • Tanghalian - gulay na sopas na pinakuluan sa tubig na walang karne, salmon, pipino at tomato salad na nilagyan ng natural na yogurt.
  • Snack - cauliflower sa batter, sariwang orange, tomato juice.
  • Hapunan - steamed chicken breast, nilagang gulay, apple compote na walang asukal.

Huwebes

  • Almusal - pancake na may mga mansanas at mababang taba na cottage cheese, sariwang raspberry, mahinang itim na tsaa.
  • Tanghalian - salad na may pinakuluang itlog, mga pipino, mga kamatis, na tinimplahan ng mababang-taba na kulay-gatas.
  • Tanghalian - inihurnong pollock, damong-dagat, pinatuyong prutas na compote.
  • Snack - low-fat cottage cheese na walang asukal, tinapay.
  • Hapunan - nilagang karne ng baka, inihurnong zucchini, salad ng repolyo ng Tsino, mga pipino, berdeng mga gisantes, toyo, tinimplahan ng lemon juice.

Biyernes

  • Almusal - oatmeal na pinakuluang sa mababang taba na gatas, saging, berdeng tsaa.
  • Tanghalian - fruit salad na may mansanas, kiwi, orange, tinimplahan ng mababang taba na yogurt.
  • Tanghalian - nilagang gulay, nilagang dibdib ng manok, berry compote.
  • Snack - low-fat cottage cheese, tinapay, fermented baked milk.
  • Hapunan - pinakuluang tahong, sariwang mga pipino, kamatis, mineral na tubig pa rin.

Sabado

  • Almusal - sinigang na kanin na pinakuluan sa tubig na may mga pasas at kanela, saging.
  • Tanghalian - tinapay, low-fat cottage cheese.
  • Tanghalian - sopas ng gulay, mashed patatas na niluto nang walang mantika, steamed chicken cutlet, green tea.
  • Meryenda - kaserol ng gulay, katas ng kamatis.
  • Hapunan - inihurnong zucchini na pinalamanan ng dibdib ng manok, pipino, pinatuyong prutas na compote.

Linggo

  • Almusal - sinigang ng barley, pinakuluang sa tubig kasama ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng mantikilya, isang mansanas.
  • Tanghalian - tinapay, malambot na itlog, cottage cheese, mahinang kape na may mababang-taba na gatas.
  • Tanghalian - katas na sopas na may mababang taba na isda, pinakuluang bigas na walang langis, damong-dagat.
  • Snack - fruit salad na may mga mansanas, peras, dalandan, kiwi, tinimplahan ng mababang taba na natural na yogurt na may kanela, berdeng tsaa.
  • Hapunan - mga singsing ng pusit na pinakuluang sa tubig, kaserol ng gulay.

Kasama sa talahanayan ng menu para sa 1 buwan ang parehong mga rekomendasyon, mga produktong pagkain at ang paraan ng paghahanda ng mga ito. Para sa isang pagbabago, 1 oras bawat linggo, pinapayagan na isama ang mga kabute sa diyeta (ang mga champignon ay pinakamahusay). Habang bumababa ang timbang (karaniwan ay pagkatapos ng ilang buwan), inirerekomenda na ipagpatuloy ang pagsunod sa mga rekomendasyon sa pandiyeta. Ito ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa pagtaas ng timbang at pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular sa hinaharap.

Opinyon ng doktor

Sa kabila ng medyo mahabang panahon na kinakailangan para sa pagbaba ng timbang, ang makatwirang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay physiologically makatwiran. Ginagawa nitong posible na unti-unting makakuha ng negatibong balanse ng enerhiya, na sinusundan ng pagsisimula ng pagkuha ng endogenous na enerhiya at tubig dahil sa pagkasira ng sariling mga reserbang taba ng katawan. Kasabay nito, walang stress para sa katawan, at lahat ng mga organikong sangkap, mineral at bitamina na kinakailangan para sa normal na buhay ay ibinibigay nang buo.